八ヶ岳に観光に行った際はぜひグルメを楽しみましょう。
自然豊かな八ヶ岳にはおいしい食材がたくさんあります。
高原性気候で育てられた作物はとても美味しいです。
特に果物やお米は有名です。
果物はいちごやサクランボ、桃やぶどうなど春夏秋冬楽しむことができます。
季節によって様々なフルーツを楽しめるのは嬉しいですよね。
さらに、八ヶ岳がある山梨はフルーツ王国とも言われています。
日照時間が日本一で太陽に当たる時間が長いのに加えて美味しい水で作ることから味の濃いフルーツが出来上がります！
中でも、サクランボの生産は山形に次ぎ、有名です。
太陽の光をふんだんに浴びたサクランボはとても大粒で甘いです。
旬の時期である5、6月くらいには、サクランボ狩りができるところもあります！
美味しいサクランボをたくさん食べられるのは幸せですよね。
また八ヶ岳には美味しいお米もあります。
八ヶ岳地域には日本穀物検定協会主催の全国食味ランキングで最高の特A評価を得たお米があるのです。
その中でも「武川米」は4年連続で特A評価を受けたという実績もあります。
あまり出回らないことから、幻の米とも言われ、食味はもちろん艶や香り、粘りも優れています。
八ヶ岳に訪れた際は、食べてみてください！
さらに八ヶ岳では涼しい気候であることから野菜も美味しいんです。
高原野菜を使用したレストランもあるのでチェックして足を運んでみてください！
観光の際は美味しい食べ物を食べることも楽しみのひとつですよね。
八ヶ岳ならではの絶品の食材を楽しんでみてはいかがでしょうか。